Сентябрь 2016
Конфеты из сырых яблок
Сегодня у нас рассказ о том, как приготовить конфеты из сырых яблок — рецепт из копилки сыроеда. Раз в два года у нас случается яблочный караул — яблони дают урожай. Ну и вся осень проходит под знаком их переработки. Конечно же самые целые кладутся на хранение, но много же и сыплется на землю. Особенно этим отличился нынешний год. Яблоки уродились особенно крупные, и после каждого ветерка или дождика яблокопад покрывал всё пространство под деревьями. Это и здорово, и хлопотно. И, разумеется, голова всё время думает, как бы ещё их попроще в прок заготовить. Прочитать остальную часть записи »